VALİ TOPRAK, “ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİN’DE KADIN ELİ PROJESİ” TANITIM TOPLANTISINA KATILDI
Kayısı Araştırma Enstitüsü’nde düzenlenen toplantıya katılan Vali Toprak’ı Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür vekili Zülküf Yıldırımoğlu, Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdür Vekili Tahir Macit, Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Cemil Ernim ve enstitü çalışanları karşıladı.
Enstitü Müdürlüğünde kısa bir brifing alan Vali Toprak’a enstitü arazisinde yetişen ürünler tanıtılarak, ürünlerin üretiminden hasadına kadar gerçekleştirilen işlemler hakkında bilgi verildi.
Daha sonra Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından finanse edilen, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nün ortaklaşa yürüttüğü "Kadın Çiftçiler Tarımsal Yayım Projesi" kapsamındaki "Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor" projesinin alt dalı olan “Çilek Yetiştiriciliğinde Kadın Eli” projesinin tanıtım toplantısına geçildi.
Girişimci Kadınlara, 3 gün süreyle teorik ve arazide 1 gün süreyle pratik olarak eğitimin verileceği Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün toplantı salonunda Vali Toprak’a Müdürlük hakkında sunum eşliğinde detaylı bir brifing verildi.
Brifingde 1937 yılında Türk-Alman işbirliğiyle "Kayısı İstasyonu" olarak kurulan enstitü 1940 yılından itibaren başta kayısı olmak üzere yaprağını döken meyvelerin fidan üretimine başlanmış. Kayısı fidanı sayısal olarak 1945 yılına kadar üretim içerisinde ağırlığını korumuş, 1946 yılında kuruluşa "Bahçe Kültürleri İstasyonu" adı verilmesine rağmen faaliyetleri fidan üretimi ile sınırlı kalmış. 1960 yılında enstitü 13 km uzaklıktaki "Pamuk Deneme İstasyonu" ile birleştirilerek "Deneme İstasyonu" adını almış. Deneme İstasyonu arazisine Tarım Meslek Lisesi kurulması ile de tekrar eski adını almış. 1971 yılındaki reorganizasyonla faaliyetlerini 1974 yılına kadar "Deneme ve Üretme İstasyonu" adı altında sürdürmüş. 1974 yılında "Kayısı Araştırma İstasyonu" adını alarak bünyesinde inşa edilen "Gıda Kalite Kontrol Laboratuvarı” ile birlikte "Zirai Araştırma İstasyonu" adını almış. 1985 yılında yapılan reorganizasyon ile Tarım İl Müdürlüğü’ne bağlı "Meyvecilik Araştırma Enstitüsü" adını almış.
2011 yılında da Bakanlığın yeniden yapılandırma sürecinde ismi "Kayısı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü" olarak revize edilmişse de, 2015 yılında "Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü " adı altında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü' ne bağlı olarak çalışmalarını bu güne kadar devam etmiştir.
Yeşilyurt ve Battalgazi ilçelerindeki kampüs alanlarında bu çalışmalarına değişik ürünleri de ilave ederek halen devam etmektedir. Bünyemiz içerisinde, Alıç, İğde, Kızılcık, Kayısı ve Dut ile bölgeye özgü üzümlere ait Gen Bankası bulunmakta olup, Kayısı sirkesi, Kayısı Çekirdeğinden Dibek Kahvesi ve Kayısı Çağlasından Turşu imalatı gibi çalışmaları da yürütmekteyiz ” denilerek enstitünün vizyon ve misyonundan da bahsedildi.
Brifing sonrası girişimci kadınlara, üretiminin her aşamasının uygulamalı olarak gösterileceği ve Örtü Altı Çilek Yetiştiriciliğinin gerçekleştirileceği “Çilek Yetiştiriciliğinde Kadın Eli” projesinin tanıtımına geçildi.
İl Müdür vekili Yıldırım, ilk aşaması olan teorik eğitimlere dün başlandığını, bu proje ile amaçlarının ilimizdeki tarımsal üretime yenilik katmak, Kadın Çiftçileri tarımsal yeniliklerle buluşturmak, uygulanabilir ve sürdürülebilir projeler ile kadın çiftçilerin kendi bölgelerinde bu projeleri uygulamaları ile aile ve dolayısıyla ülke ekonomisine katkıda bulunmalarını sağlamak olduğunu belirterek Proje çerçevesinde 2016 yılında Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü sınırları dahilinde belirlenen 500 m2 lik alan üzerinde Örtü Altı Çilek Yetiştiriciliği yapılacağını, projeden elde edilecek çilek mahsulünün farklı şekillerde değerlendirilmesi amacıyla Reçel, Marmelat, Pasta, Dondurulmuş ürün olarak Kadın Çiftçilerle birlikte uygulamalı olarak gerçekleştirileceğini ifade etti.
Enstitü Müdür vekili Macit’ de verilen teorik eğitim sonrası sonbahar döneminde toprak işleme, seddeleme, malçlama, fide temini ve dikiminin gerçekleştirilerek, 2017 yılı erken ilkbaharında çileklerin örtü altına alınarak ve erken meyve vermelerinin sağlanacağını,
Ayrıca “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor" projesi kapsamında ayrıca 500 m2 lik ayrı bir alan üzerinde de açık alanda “Böğürtlen ve Ahududu Yetiştiriciliği” Projesinin de Bakanlıkça onaylanmış olması sebebi ile uygulamaya konulacağının belirtti.
Vali Toprak, Projenin paydaşları olan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü yetkilileri ile Girişimci Kadın Kursiyerlere ve eğitim veren personele teşekkür ederek, ”Ülkemizin en temel değerlerinden biri tarımsal üretimin iyi tekniklerle, yeni ürün çeşitlemeleri ve kaliteli olarak, hijyen olarak üretilmesi, iyi şartlarda üretilmesi sonucu, hem çiftçilerimizin aile ekonomisine hem de ülkemizin ekonomisine katkı sağlaması gerekiyor. Müdürlüklerimiz bu konuda gerekli eğitimleri verirken teorik olduğu kadar arazide de uygulamalı olarak veriyor. Artık gelişen dünyada zamanın önemi var, imkânların geliştirilmesi, küresel yarışta bizimde ileri gitmemiz gerekiyor, Devletimizin, bakanlıklarımızın, tüm kurum ve kuruluşları ile iyi bir işleve sahip olması gerektiğini düşünüyorum. Çilek eski usullerle üretilebilir ama önemli olan birim başına daha fazla, daha kaliteli ve daha az zaman harcayarak üretilmesidir. Bu projenin de bunu gerçekleştirdiğini düşünüyorum.
Malatya kayısı üretiminde dünyada söz sahibi olmayı başarabilmişse diğer ürün çeşitlerinde de bunu yapabilecek düzeydedir. Ulusal manada ülkemizde üretilen Alıç, İğde, Kızılcık, Kayısı ve Dut’un tüm çeşitlerinin burada gen bankası var, bu önemli bir şey, onların hangilerinden daha fazla ve kaliteli ürün elde edildiğini araştırarak, çeşitlendirerek fidan üretimini ona göre yapıyorlar. Araştırma Enstitülerinin önemi de burada.
Malatya tarımsal üretim açısından, iklim, klima açısından da çok iyi, aroması da çok iyi. Kayısı tüm illerde üretiliyor. Ama Malatya kayısısı aroma, tat, büyüklük ve diğer nitelikler açısından çok farklı. Malatya’nın havası, suyu, iklimi, insanı ayrı bir değer diye düşünüyorum. Bu anlamda sizlerin de, Malatya’nın insanlarının da bu ürünlerin yetişmesinde önemli bir katkı sağladığını da biliyorum.” diyerek proje sürecinin başarılı geçmesi temennisinde bulunurken kadın girişimcilerin, öneri, istek ve taleplerini de dinlemeye hazır olduğunu belirtti.
Vali Toprak’ın bu açıklamasının üzerine Kadın Girişimciler, İpek Böceği, Tıbbi Aromalı Bitki Bahçesi, Organik ürünlerin satışının yapılabileceği ayrı bir Pazar Yeri gibi taleplerde bulundular.
Kadın Girişimcilerin bu taleplerinin ilgililerce değerlendirilmesini ve çalışma yapılmasını isteyen Vali Toprak, fırsat verildiğinde ülkemiz kadınlarının çok güzel ve başarılı işlere imza attığını da belirterek devletin KOSGEB gibi kuruluşlar aracılığı ile bunları desteklediğini de dile getirdi.
